Wiążąca informacja stawkowa Dyrektora Krajowej Informacji Skarbowejz 3 września 2026 r., sygn. 0111-KDSB1-1.440.177.2026.4.MCW

WIĄŻĄCA INFORMACJA STAWKOWA (WIS) Na podstawie art. 42a ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o podatku od towarów i usług (Dz. U. z 2025 r. poz. 775 ze zm.), zwanej dalej ustawą, po rozpatrzeniu wniosku (...) z dnia 12 maja 2026 r. (data wpływu 12 maja 2026 r.) uzupełnionego pismami z dnia 3 lipca 2026 r. (data wpływu 3 lipca 2026 r.), 7 sierpnia 2026 r. (data wpływu 7 sierpnia 2026 r.) oraz 12 sierpnia 2026 r. (data wpływu 12 sierpnia 2026 r.), Dyrektor Krajowej Informacji Skarbowej wydaje niniejszą wiążącą informację stawkową.

Przedmiot wniosku: Towar – zestaw (...) Opis towaru: zestaw gotowy do bezpośredniego i natychmiastowego spożycia, zawierający w swoim składzie – zgodnie z deklaracją Wnioskodawcy – (...) Danie przygotowywane w punkcie gastronomicznym na bieżąco, po złożeniu zamówienia przez klienta.

Zestaw składa się z: (...) Rozstrzygnięcie: PKWiU 2015 - 56 Stawka podatku: 23% Podstawa prawna: art. 41 ust. 1 ustawy w zw. z art. 146ef ust. 1 pkt 1 ustawy Cel wydania WIS: określenie stawki podatku od towarów i usług UZASADNIENIE: 12 maja 2026 r. Wnioskodawca złożył wniosek uzupełniony 3 lipca 2026 r. oraz 7 i 12 sierpnia 2026 r. w zakresie sklasyfikowania towaru - zestaw (...), na potrzeby określenia stawki podatku od towarów i usług. W treści wniosku Wnioskodawca przedstawił następujący szczegółowy opis: Usługa gastronomiczna — dostawa i sprzedaż na wynos zestawów (...). Zestawy zawierają kombinacje (...) Do każdego zestawu dołączane: (...) Pakowane w opakowania (...).

Lokal nie posiada miejsc konsumpcji na miejscu — sprzedaż wyłącznie jako dostawa lub odbiór na wynos. Klasyfikacja: PKWiU 56.10.19.0. Wnioskowana stawka VAT: 8%. W uzupełnieniu z dnia 3 lipca 2026 r. będącym odpowiedzią na wezwanie z dnia 17 czerwca 2026 r., znak: 0111-KDSB1-1.440.177.2026.1.MCW, Wnioskodawca wskazał: (…) Ad. 1 – Skład zestawu będącego przedmiotem wniosku. Przedmiotem wniosku jest jeden konkretny zestaw gastronomiczny: (...), w skład którego wchodzą: (...) Do każdego zestawu dołączane są: (...) Ad. 2 – Pełny 100% skład surowcowy zestawu (...) Zestaw nie zawiera krewetek, kraba ani surimi. (...) Ad. 3 – Model sprzedaży.

Przedmiotowy wniosek dotyczy wyłącznie: b) sprzedaży zestawu wraz z usługą dostawy do klienta. Wnioskodawca nie oferuje odbioru osobistego w ramach niniejszego wniosku. Ad. 4 – Proces przygotowania zestawu. Proces przygotowania zestawu (...) przebiega następująco: 1. Klient składa zamówienie za pośrednictwem strony internetowej Wnioskodawcy lub platformy zewnętrznej (...). 2. Pracownik kuchni otrzymuje zamówienie i przystępuje niezwłocznie do jego realizacji. (...) 9. Wszystkie elementy układane są w jednorazowym opakowaniu (...). 10. Do opakowania dołączane są: (...). 11. Opakowanie przekazywane jest własnemu kurierowi do dostarczenia pod adres wskazany przez klienta.

Łączny czas przygotowania zestawu wynosi około (...) minut. Ad. 5 – Przygotowanie na zamówienie. Zestaw (...) jest każdorazowo przygotowywany na konkretne zamówienie klienta. Wnioskodawca nie przygotowuje zestawów z wyprzedzeniem ani nie przechowuje gotowych zestawów w celu ich późniejszej sprzedaży. Ad. 6 – Gotowość do bezpośredniego spożycia. Tak — zestaw (...) jest w pełni przyrządzony i sprzedawany jako posiłek gotowy do bezpośredniego i natychmiastowego spożycia po dostarczeniu do klienta. Nie wymaga żadnej dodatkowej obróbki ze strony nabywcy. Ad. 7 – Rodzaj opakowania. Zestaw pakowany jest w jednorazowe opakowanie (...). Ad.

8 – Dostawa do klienta. a) Dostawa realizowana jest przez własnego kuriera Wnioskodawcy. Po przygotowaniu i spakowaniu zestawu, kurier odbiera zamówienie z lokalu i dostarcza je bezpośrednio pod adres wskazany przez klienta. Wnioskodawca organizuje transport we własnym zakresie. b) Cena zestawu (...) oraz opłata za dostawę ustalane są odrębnie — dostawa wykazywana jest jako odrębna pozycja w zamówieniu. c) W ocenie Wnioskodawcy, dostawa zestawu oraz usługa transportu są ze sobą ściśle powiązane i tworzą z ekonomicznego punktu widzenia jedno kompleksowe świadczenie, sprzedawane nierozerwalne.

Klient nabywa gotowy posiłek dostarczony pod wskazany adres — bez usługi dostawy nabycie zestawu w tej formie sprzedaży byłoby niemożliwe. d) Z punktu widzenia nabywcy, jest on zainteresowany nabyciem jednego złożonego świadczenia — zestawu (...) dostarczonego do jego miejsca pobytu. Klient nie jest zainteresowany odrębnym nabyciem towaru i odrębną usługą transportu — celem zamówienia jest otrzymanie gotowego posiłku. e) Elementem dominującym w ramach opisanego świadczenia jest dostawa zestawu (...) (świadczenie gastronomiczne). Usługa transportu ma charakter pomocniczy i służy wyłącznie realizacji świadczenia głównego — dostarczeniu gotowego posiłku do klienta.

Bez świadczenia głównego (przygotowania zestawu) usługa transportu nie miałaby żadnego samodzielnego sensu gospodarczego. Ad. 9 – Doprecyzowanie opisu przedmiotu wniosku. a) Zamówienia przyjmowane są za pośrednictwem strony internetowej Wnioskodawcy oraz zewnętrznych platform gastronomicznych (...).

Personel nie przyjmuje zamówień bezpośrednio przy ladzie — lokal nie posiada miejsca konsumpcji na miejscu ani punktu odbioru osobistego w ramach niniejszego wniosku. b) Klient jest informowany o oferowanych produktach za pośrednictwem strony internetowej oraz platform zewnętrznych, gdzie dostępny jest pełny opis zestawów wraz ze składem i zdjęciami. c) Personel nie doradza klientom bezpośrednio przy sprzedaży — proces zamawiania odbywa się w pełni zdalnie, za pośrednictwem platformy cyfrowej. d) Na życzenie klienta możliwe jest dokonanie modyfikacji zestawu, np. wyłączenie wybranego składnika.

Wnioskodawca przyjmuje takie dyspozycje w polu uwag do zamówienia składanego przez platformę. e) Zestaw (...) nie zawiera krewetek ani kraba (w tym surimi). W związku z tym wskazanie kodu CN dla tych składników nie jest wymagane. (…) Wnioskodawca wnosi o rozpatrzenie wniosku i wydanie WIS potwierdzającej zastosowanie stawki VAT 8% dla opisanego świadczenia kompleksowego, klasyfikowanego według PKWiU 56.10.19.0 jako usługa gastronomiczna. Do uzupełnienia Wnioskodawca dołączył (...). W uzupełnieniu z dnia 7 sierpnia 2026 r. będącym odpowiedzią na wezwanie z dnia 6 sierpnia 2026 r., znak: 0111-KDSB1-1.440.177.2026.2.MCW, Wnioskodawca wskazał: (…) Ad.

1. Wnioskodawca potwierdza, że przedmiotem wniosku jest jeden, konkretny zestaw gastronomiczny (...), o składzie surowcowym przedstawionym w uzupełnieniu wniosku z dnia 3 lipca 2026 r. Jednocześnie Wnioskodawca wycofuje zawartą w ww. uzupełnieniu informację o możliwości modyfikacji zestawu na życzenie klienta. Przedmiotem wniosku jest wyłącznie zestaw w postaci i składzie wskazanym w uzupełnieniu z 3 lipca 2026 r., bez możliwości modyfikacji jego składu. Ad. 2. Wnioskodawca wyjaśnia, że w opisie składu surowcowego wskazanym w uzupełnieniu z 3 lipca 2026 r. użyto określenia (...), jednakże prawidłowo składnik ten określany jest jako (...).

Wnioskodawca prostuje tę nazwę i wnosi o przyjęcie, że składnikiem zestawu jest (...). W ocenie Wnioskodawcy właściwym kodem CN dla tego składnika jest CN 0305 20 00 — „Wątróbki, ikra i mlecz, z ryb, suszone, wędzone, solone lub w solance”. Ad. 3. Wnioskodawca potwierdza, że klient zobowiązany jest do zapłaty jednej, łącznej kwoty obejmującej zarówno cenę zestawu, jak i usługę jego dostawy realizowaną przez kuriera własnego Wnioskodawcy. Cena dostawy nie jest wyodrębniana jako osobna pozycja.

Poniżej Wnioskodawca przedstawia pełny, szczegółowy skład surowcowy zestawu (...) W uzupełnieniu z dnia 12 sierpnia 2026 r. Wnioskodawca doprecyzował przedmiot wniosku wskazując: Potwierdzam, że przedmiotem wniosku jest jeden konkretny zestaw gastronomiczny (...), o składzie surowcowym przedstawionym w uzupełnieniu wniosku z dnia 3 lipca 2026 r. Skład zestawu będącego przedmiotem niniejszego wniosku nie podlega modyfikacji na życzenie klienta. Przedmiotem wniosku jest wyłącznie zestaw o wskazanym, niezmiennym składzie. Składnikiem wykorzystywanym w przedmiotowym zestawie jest produkt (...). Dla przedmiotowego produktu wskazuję kod: CN 1604 32 00 – namiastki kawioru przygotowane z ikry rybiej.

Przedmiot niniejszego wniosku dotyczy sprzedaży zestawu na wynos z odbiorem osobistym przez klienta. Klient odbiera zamówiony zestaw osobiście i uiszcza wyłącznie cenę zestawu. (…) Do uzupełnienia wnioskodawca dołączył: (...) W trybie przewidzianym w art. 200 § 1 ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. – Ordynacja podatkowa (Dz. U. z 2026 r. poz. 622 ze zm.), zwanej dalej „Ordynacją podatkową”, postanowieniem z dnia 17 sierpnia 2026 r. nr 0111-KDSB1-1.440.177.2026.3.MCW tut. Organ wyznaczył Stronie siedmiodniowy termin do wypowiedzenia się w zakresie zebranego w sprawie materiału dowodowego.

Postanowienie zostało skutecznie doręczone w dniu 25 sierpnia 2026 r. Do dnia wydania niniejszej decyzji z prawa tego Strona nie skorzystała. Uzasadnienie klasyfikacji towaru: Stosownie do brzmienia art. 5a ustawy, towary i usługi będące przedmiotem czynności, o których mowa w art. 5, wymienione w klasyfikacji w układzie odpowiadającym Nomenklaturze scalonej (CN) zgodnej z rozporządzeniem Rady (EWG) nr 2658/87 z dnia 23 lipca 1987 r. w sprawie nomenklatury taryfowej i statystycznej oraz w sprawie Wspólnej Taryfy Celnej (Dz. Urz. WE L 256 z 07.09.1987, str. 1, z późn. zm. - Dz.Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz.

2, t. 2, str. 382, z późn. zm.) lub w klasyfikacjach wydanych na podstawie przepisów o statystyce publicznej, są klasyfikowane według Nomenklatury scalonej (CN) lub klasyfikacji wydanych na podstawie przepisów o statystyce publicznej, jeżeli dla tych towarów lub usług przepisy ustawy lub przepisy wykonawcze wydane na jej podstawie powołują działy, pozycje, podpozycje lub kody Nomenklatury scalonej (CN) lub symbole klasyfikacji statystycznych. Do celów opodatkowania podatkiem od towarów i usług należy stosować Polską Klasyfikację Wyrobów i Usług wprowadzoną rozporządzeniem Rady Ministrów z 4 września 2015 r. w sprawie Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług (PKWiU).

Podstawowe cele, konstrukcję i sposób posługiwania się Polską Klasyfikacją Wyrobów i Usług oraz jej interpretację wskazują zasady metodyczne Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług (PKWiU 2015) zawarte w ww. rozporządzeniu. Symbole statystyczne i Nomenklatura scalona wykorzystywane w ustawie służą wyłącznie stosowaniu odpowiednich przepisów, w tym określeniu właściwej stawki podatku od towarów i usług. Nie przesądzają natomiast o tym, czy w świetle przepisów ustawy mamy do czynienia z towarem lub też usługą.

Zgodnie z pkt 1.2 zasad metodycznych, Polska Klasyfikacja Wyrobów i Usług (PKWiU 2015) składa się z: - niniejszych zasad metodycznych, - uwag do poszczególnych sekcji, - schematu klasyfikacji. Natomiast schemat klasyfikacji – jak wskazano w pkt 1.4 zasad metodycznych – stanowi wykaz grupowań i obejmuje: - symbole grupowań, - nazwy grupowań. W sekcji I PKWiU zawarty jest m.in. dział 56 „Usługi związane z wyżywieniem”.

W przypadku towarów spożywczych w pierwszej kolejności należy wykluczyć możliwość ich klasyfikacji do działu 56 w PKWiU 2015. Dopiero gdy okaże się, że przedmiot wniosku o wydanie WIS nie może być zaklasyfikowany do tego działu, należy przejść do jego sklasyfikowania według Nomenklatury scalonej albo PKWiU. Końcowym etapem w procesie ustalania stawki podatku dla towaru w ramach WIS jest weryfikacja czy tak sklasyfikowany towar mieści się w jednej z pozycji załącznika nr 3 bądź nr 10 do ustawy.

Tutejszy Organ wskazuje, że klasyfikacja towaru według Nomenklatury scalonej ma miejsce, jeśli sprzedawanym towarom spożywczym nie towarzyszą żadne usługi wykonywane przez sprzedającego, przetwarzające ten towar (z wyjątkiem nierozerwalnie związanych z dostawą tych towarów, np. wystawienie rachunku, umieszczenie towaru na półkach).

Klasyfikacja świadczenia do grupowania 56 w PKWiU 2015 ma zasadniczo miejsce, jeśli: - dostawie towarów spożywczych towarzyszą „usługi (czynności) dodatkowe” wspomagające, wykonywane przez podatnika, nadające temu towarowi cechy umożliwiające natychmiastowe (bezpośrednie) spożycie, które to usługi nie mają jednak charakteru przeważającego, lecz podporządkowany (tracąc tym samym swą odrębność); - towary spożywcze są wydawane w ramach usług restauracyjnych i cateringowych, tj. dostawie towarów towarzyszy szereg usług (czynności) mających charakter przesądzający (w świadczeniu przeważa element usługowy).

Wspólnym mianownikiem towarów i usług zaliczanych do grupowania 56 w PKWiU 2015 są zatem elementy usługowe, które mają na celu przygotowanie towaru do natychmiastowego (bezpośredniego) spożycia. Zgodnie z Wyjaśnieniami do PKWiU 2015 dział 56 „Usługi związane z wyżywieniem” obejmuje: „- usługi związane z zapewnianiem pełnego wyżywienia przeznaczonego do bezpośredniej konsumpcji w restauracjach, włączając restauracje samoobsługowe i oferujące posiłki „na wynos”, z lub bez miejsc do siedzenia.” Przy czym nie jest istotny rodzaj obiektu serwującego posiłki, ale fakt, że są one przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji.

Natomiast klasa 56.10 „Usługi restauracji i innych placówek gastronomicznych” obejmuje: „- usługi przygotowywania i podawania posiłków gościom siedzącym przy stołach lub gościom dokonującym własnego wyboru potraw z wystawionego menu, bez względu na to czy spożywają oni przygotowywane posiłki na miejscu, biorą je na wynos czy są im dostarczane w miejsce przez nich wyznaczone.” Z kolei grupowanie 56.10.19.0 „Pozostałe usługi podawania posiłków” obejmuje: „- pozostałe usługi związane z podawaniem przygotowywanych posiłków i napojów świadczone przez punkty zazwyczaj nieposiadające miejsc do siedzenia ani obsługi kelnerskiej, takie jak: bufety, punkty sprzedaży frytek i ryb, kioski z gotową żywnością, punkty sprzedaży posiłków na wynos, - sprzedaż z automatów żywności przygotowywanej na miejscu, - usługi lodziarni i ciastkarni, - usługi ruchomych placówek gastronomicznych, przygotowujących żywność i napoje do bezpośredniej konsumpcji.” Mając na uwadze powyższe wskazania klasyfikacyjne, należy podkreślić, że w celu zaklasyfikowania środka spożywczego do działu 56 PKWiU 2015 konieczne jest zidentyfikowanie takich czynności podatnika, które składają się na przygotowanie i podanie oferowanego posiłku do bezpośredniej i natychmiastowej konsumpcji.

Swoistym aspektem kategorii środków spożywczych klasyfikowanych do działu 56 jest to, że są one przygotowane i podane do bezpośredniej i natychmiastowej konsumpcji (co nie oznacza, że musi ona nastąpić zaraz na miejscu zakupu). A zatem, przy dostawie towarów spożywczych – posiłków (wspomaganych elementami usługowymi) klasyfikowanych do działu 56, najistotniejszym jest fakt przygotowania wydawanych posiłków do bezpośredniego spożycia, co nie oznacza, że ich przygotowanie musi następować zawsze na życzenie konkretnego klienta i na jego oczach. W przedmiotowej sprawie klientom sprzedawany na wynos jest towar - zestaw (...) - przygotowywany w punkcie gastronomicznym.

Sprzedaży produktu towarzyszą następujące czynności: 1. przyjęcie zamówienia; 2. przygotowania dania; 3. spakowanie dania (...); 4. wydanie spakowanego zamówienia klientowi. Opisanej dostawie towaru – zestaw (...) – towarzyszą usługi wspomagające (niemające charakteru dominującego) polegające na przygotowaniu dania w punkcie gastronomicznym po przyjęciu zamówienia, tj.: (...) Co ważne, w analizowanym przypadku towar nie wymaga obróbki termicznej przed jego spożyciem, gdyż jest on przeznaczony do natychmiastowego spożycia.

Biorąc powyższe pod uwagę, mamy zatem do czynienia z towarem, którego powstanie wymaga wykonania dodatkowych usług towarzyszących (nie mające jednak charakteru dominującego), co klasyfikuje przedmiotowy towar (w pełni przyrządzony i przeznaczony do bezpośredniego spożycia) do działu PKWiU 56. W okolicznościach analizowanej sprawy, zestaw (...) jest bezsprzecznie towarem – daniem gotowym, który wydany jest klientowi do bezpośredniej konsumpcji. Fakt ten potwierdza gastronomiczny sposób przygotowania przedmiotowego produktu. Wszystkie czynności podczas etapu przygotowania dania znacznie wykraczają poza zakres czynności, które towarzyszą sprzedaży gotowego produktu.

Działalność Wnioskodawcy nie ogranicza się jedynie do zapakowania towaru i wydania rachunku klientowi, gdyż w pierwszej kolejności konieczne jest wykonanie konkretnych, ściśle określonych w procesie technologicznym czynności celem wyprodukowania towaru, zgodnie z zamówieniem klienta.

Jak więc ustalono w sprawie, dostawie towaru – zestaw (...), towarzyszą „dodatkowe usługi” wspomagające jego dostawę do natychmiastowego spożycia, a zatem dostawa takiego produktu nie może być klasyfikowana jako towar według Nomenklatury scalonej, gdyż do tego grupowania klasyfikuje się wyłącznie towary, którym nie towarzyszą żadne usługi wspomagające ich wydanie do natychmiastowego spożycia, a tym samym towary, które nie podlegają klasyfikacji do PKWiU 56. Jak wskazano powyżej, dla właściwej klasyfikacji świadczenia istotne jest, że tak przygotowany posiłek (towar spożywczy) przeznaczony jest do bezpośredniej konsumpcji i klient może go spożyć bez jakiegokolwiek dodatkowego przygotowania.

Wobec powyższego, dostawę wyżej opisanego towaru spożywczego, należy uznać za dostawę towaru sklasyfikowaną do PKWiU 56 „Usługi związane z wyżywieniem”, przy czym – przyporządkowanie danego towaru spożywczego do ww. grupowania PKWiU 56 nie zmienia charakteru tego świadczenia jako towaru w świetle ustawy.

Uzasadnienie zastosowania stawki podatku od towarów i usług: Jak stanowi art. 41 ust. 1 ustawy, stawka podatku wynosi 22%, z zastrzeżeniem ust. 2-12c, art. 83, art. 119 ust. 7, art. 120 ust. 2 i 3, art. 122 i art. 129 ust. 1. Zgodnie z art. 41 ust. 2 ustawy, dla towarów i usług wymienionych w załączniku nr 3 do ustawy, innych niż klasyfikowane według Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług w grupowaniu usługi związane z wyżywieniem (PKWiU 56), stawka podatku wynosi 7%, z zastrzeżeniem art. 114 ust. 1 i art. 138i ust. 4. Natomiast w myśl art. 146ef ust. 1 i 2 ustawy, w okresie od dnia 1 stycznia 2024 r. do końca roku, w którym suma wydatków wymienionych w art. 40 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 11 marca 2022 r. o obronie Ojczyzny (Dz.U. z 2024 r. poz. 248 , z późn. zm.) określonych na ten rok w ustawie budżetowej, w brzmieniu obowiązującym na dzień 31 lipca tego roku, oraz planie finansowym Funduszu Wsparcia Sił Zbrojnych przedłożonym zgodnie z art. 42 ust. 4 ustawy z dnia 11 marca 2022 r. o obronie Ojczyzny albo projekcie tego planu przedstawionym do zatwierdzenia Ministrowi Obrony Narodowej zgodnie z art. 42 ust. 2 i 3 tej ustawy, jeżeli plan ten nie został przedłożony zgodnie z art. 42 ust. 4 tej ustawy, po wyłączeniu planowanych przepływów finansowych w ramach tej sumy wydatków, jest wyższa niż 3% wartości produktu krajowego brutto określonego zgodnie z art. 40 ust. 2 tej ustawy: 1) stawka podatku, o której mowa w art. 41 ust. 1 i 13 , art. 109 ust. 2 , art. 110 , art. 120 ust. 3a i art. 138i ust. 4 , wynosi 23%; 2) stawka podatku, o której mowa w art. 41 ust. 2 , art. 120 ust. 2 i 3 oraz tytule załącznika nr 3 do ustawy, wynosi 8%.

Stosownie do art. 41 ust. 12f ustawy, stawkę podatku, o której mowa w ust. 2, stosuje się do dostawy towarów i świadczenia usług klasyfikowanych według Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług w grupowaniu usługi związane z wyżywieniem (PKWiU 56), z wyłączeniem sprzedaży w zakresie: 1) napojów innych niż wymienione w załączniku nr 3 lub załączniku nr 10 do ustawy lub w przepisach wykonawczych wydanych na jej podstawie, w tym ich przygotowania i podania; 2) towarów nieprzetworzonych przez podatnika, innych niż wymienione w załączniku nr 3 lub załączniku nr 10 do ustawy lub w przepisach wykonawczych wydanych na jej podstawie; 3) posiłków, których składnikiem są towary wskazane jako wyłączone z grupowań wymienionych w poz. 2 i 11 załącznika nr 10 do ustawy.

Natomiast przez sprzedaż, o której mowa w powołanym wyżej przepisie, rozumieć należy zarówno świadczenie usług, jak i dostawę towarów (art. 2 pkt 22 ustawy). Tym samym, w świetle ww. przepisu nie następuje podzielenie czynności złożonej na jej elementy składowe.

Powyższy przepis wskazuje, że niezależnie od tego, jak dana czynność będzie traktowana w świetle przepisów dotyczących podatku od towarów i usług (tj. czy jako dostawa towarów, czy jako świadczenie usług) jeżeli będzie sklasyfikowana w dziale 56 PKWiU będzie do niej miała zastosowanie stawka tego podatku w wysokości 8%, pod warunkiem braku wyłączenia wynikającego z art. 41 ust. 12f ustawy, czyli braku sprzedaży w ramach tej usługi towarów wymienionych w tym przepisie. Rozstrzygając zatem kwestię stawki podatku należy przeanalizować wyłączenia, o których mowa w art. 41 ust. 12f ustawy.

W przedmiotowej sprawie nie mamy do czynienia z wyłączeniami z pkt 1 i 2. Należy natomiast przeanalizować poz. 3 ww. przepisu, która dotyczy posiłków. Odnosząc się do wyłączeń zawartych w art. 41 ust. 12f pkt 3 ustawy, wskazać należy, że w pozycji 2 załącznika nr 10 do ustawy wskazano ex 03 „Ryby i skorupiaki, mięczaki i pozostałe bezkręgowce wodne - z wyłączeniem homarów i ośmiornic oraz innych towarów objętych CN 0306 - CN 0308”.

W załączniku nr 10 do ustawy, zawierającym wykaz towarów i usług opodatkowanych stawką VAT w wysokości 5%, w pozycji 11 wskazano CN ex 16: „Przetwory z mięsa, ryb, skorupiaków, mięczaków lub pozostałych bezkręgowców wodnych, lub z owadów - z wyłączeniem: 1) kawioru oraz namiastek kawioru objętych CN 1604, 2) przetworów z homarów i ośmiornic oraz z innych towarów objętych CN 1603 00 i CN 1605”. W niniejszej sprawie Wnioskodawca sprzedaje zestaw (...), zawierający w swoim składzie (...).

Jak wskazał Wnioskodawca, wskazany składnik klasyfikowany jest do kodu CN 1604 32 00. Klasyfikacja towarów w Nomenklaturze scalonej podlega regułom zawartym w Ogólnych regułach interpretacji Nomenklatury scalonej zapewniającym jednolitą interpretację, co oznacza, że dany towar jest zawsze klasyfikowany do jednej i tej samej pozycji i podpozycji z wyłączeniem wszelkich innych, które mogłyby być brane pod uwagę. Reguła 1. Ogólnych reguł interpretacji Nomenklatury scalonej (ORINS) wskazuje, że tytuły sekcji, działów i poddziałów mają znaczenie wyłącznie orientacyjne.

Dla celów prawnych klasyfikację towarów ustala się zgodnie z brzmieniem pozycji i uwag do sekcji lub działów oraz zgodnie z Ogólnymi regułami interpretacji Nomenklatury scalonej. Jednocześnie zgodnie z art. 2 pkt 30 ustawy, przez oznaczenie ex rozumie się zakres towarów i usług węższy niż określony odpowiednio w danym dziale, pozycji, podpozycji lub kodzie Nomenklatury scalonej (CN) lub danym grupowaniu klasyfikacji wydanych na podstawie przepisów o statystyce publicznej.

Zatem umieszczenie ww. oznaczenia przy konkretnym dziale, pozycji, podpozycji lub kodzie Nomenklatury scalonej (CN) ma na celu zawężenie stosowania obniżonej stawki podatku od towarów i usług tylko do towarów należących do wymienionego działu, pozycji, podpozycji lub kodu Nomenklatury scalonej (CN), spełniających określone warunki sprecyzowane przez ustawodawcę w rubryce „Nazwa towaru lub usługi (grupy towarów lub usług)”. Tym samym, przedmiotowy towar – zestaw (...) – zawiera składnik, który wskazany jest jako wyłączony z grupowań wymienionych w poz. 11 załącznika nr 10 do ustawy.

W związku z powyższym, w analizowanym przypadku zastosowanie znajdzie wyłączenie, o którym mowa w art. 41 ust. 12f pkt 3 ustawy. Podsumowując, dostawa towaru – zestaw (...), w okolicznościach opisanych przez Wnioskodawcę we wniosku – jest klasyfikowana do działu PKWiU 56 – „Usługi związane z wyżywieniem”. Dostawa ta jest objęta wyłączeniem, o którym mowa w art. 41 ust. 12f pkt 3 ustawy, dlatego też podlega opodatkowaniu stawką podatku w wysokości 23%, na podstawie art. 41 ust. 1 ustawy z zw. z art. 41 ust. 12f ustawy oraz art. 146ef ust. 1 pkt 1 ustawy.

Informacje dodatkowe: Niniejsza WIS jest ważna, jeśli w przedmiotowej sprawie nie ma zastosowania zwolnienie podmiotowe lub przedmiotowe od podatku od towarów i usług. W zakresie wyeliminowania lub zastosowania zwolnienia Wnioskodawca może zwrócić się o interpretację indywidualną do Dyrektora Krajowej Informacji Skarbowej, ul. Warszawska 5, 43-300 Bielsko-Biała. Podmiot, na rzecz którego wydano WIS, może ją stosować wyłącznie do towarów tożsamych pod każdym względem z towarem będącym przedmiotem niniejszej decyzji.

Niniejsza WIS wiąże, z zastrzeżeniem art. 42c ust. 2-2d ustawy, organy podatkowe wobec podmiotu, dla którego została wydana, oraz ten podmiot, w odniesieniu do towaru będącego jej przedmiotem, który zostanie sprzedany, zaimportowany lub wewnątrzwspólnotowo nabyty w okresie ważności WIS (art. 42c ust. 1 pkt 1 ustawy), z wyjątkiem następujących przypadków: - podmiot ten złożył fałszywe oświadczenie, że w dniu złożenia wniosku o WIS, w zakresie przedmiotowym tego wniosku, nie toczy się postępowanie podatkowe, kontrola podatkowa ani kontrola celno-skarbowa oraz że w tym zakresie sprawa nie została rozstrzygnięta co do jej istoty w decyzji lub postanowieniu organu podatkowego (art.

42b ust. 3 ustawy), - towar, będący przedmiotem niniejszej WIS, stanowi element czynności będących przedmiotem decyzji wydanej w związku z wystąpieniem nadużycia prawa, o którym mowa w art. 5 ust. 5 ustawy (art. 42ca ustawy). Niniejsza WIS jest ważna przez okres 5 lat licząc od dnia następującego po dniu jej doręczenia (art. 42ha ust. 1 ustawy). WIS traci ważność przed upływem 5 lat, z dniem: 1) następującym po dniu doręczenia decyzji o zmianie WIS albo decyzji o uchyleniu WIS, albo 2) wygaśnięcia na podstawie art. 42h ust. 1 - w zależności od tego, które ze zdarzeń nastąpiło wcześniej (art. 42ha ust. 2 ustawy).

WIS wygasa z mocy prawa przed upływem powyższego terminu w przypadku zmiany przepisów prawa podatkowego w zakresie podatku odnoszących się do towaru będącego przedmiotem tej WIS, gdy zmiana tych przepisów spowodowała, że: - klasyfikacja towaru, lub - stawka podatku właściwa dla towaru, lub - podstawa prawna stawki podatku staje się niezgodna z tymi przepisami. Wygaśnięcie WIS następuje z dniem wejścia w życie przepisów, z którymi WIS stała się niezgodna (art. 42h ust. 1 ustawy). Do liczenia terminów okresu ważności WIS stosuje się odpowiednio art. 12 Ordynacji podatkowej.

POUCZENIE: Od niniejszej decyzji – stosownie do art. 220 § 1 w związku z art. 221 oraz art. 223 § 2 Ordynacji podatkowej – służy Stronie odwołanie do Dyrektora Krajowej Informacji Skarbowej w terminie 14 dni od dnia jej doręczenia. Odwołanie zgodnie z art. 42g ust. 4 ustawy, można złożyć wyłącznie za pośrednictwem systemu teleinformatycznego e-Urząd Skarbowy na stronie https://www.podatki.gov.pl/e-urzad-skarbowy/ będąc użytkownikiem konta/wyznaczając użytkownika konta organizacji w e-Urzędzie Skarbowym korzystając z formularza Pismo WIS. Następnie należy wybrać rodzaj pisma Odwołanie w sprawie WIS.

Odwołanie od decyzji organu podatkowego powinno zawierać zarzuty przeciw decyzji, określać istotę i zakres żądania będącego przedmiotem odwołania oraz wskazywać dowody uzasadniające to żądanie (art. 222 Ordynacji podatkowej).